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編集者佐藤健太のポートフォリオとブログ

「 宝生亭 」 一覧

宝生亭女将、帽子山麻衣さんのインタビュー

おもしろいブログ記事を見つけて、そこからアポ入れしたパターン。 女将さんもさることながら、専務である旦那さまの戦略的なマーケティングもすごかった。すごいご夫婦。お忙しい合間を縫って、どこの馬の骨とも分 …

チャンジャとは?作り方・レシピは?寄生虫やカロリーは?

チャンジャとは?作り方・レシピは?寄生虫やカロリーは?...

「チャンジャ」、それは至高のおつまみ。日本酒はもちろんのこと、ビール、焼酎など、どんなお酒でも合うオールラウン...

三島神社の福引でもらったミニ米俵を開封してみた

三島神社の福引でもらったミニ米俵を開封してみた...

僕の地元の三島神社では元日に初詣に行くとタダでくじ?福引?が引けるシステムがある。 商品にはカップラーメ...

『よなよなエール』のヤッホーブルーイング井手直行社長のインタビュー記事

『よなよなエール』のヤッホーブルーイング井手直行社長のインタビュー記事...

『よなよなエール』や『水曜日のネコ』、『SORRY UMAMI IPA』など、個性的なクラフトビールをどんどん...

ドワンゴ川上会長、コルク佐渡島さんのインタビューなどを担当しました